推選答案
史代納對人類的智慧和人的意識發(fā)展做了深入研究,從而得出關于人的身、心、靈和精神發(fā)展的獨特認識,他對人的深入研究奠定了華德福教育的理論基礎。史代納發(fā)現(xiàn)了人的意識是階段性的發(fā)展,七年為一個周期。 每一所華德福學?;蛴變簣@都有一個有機農園,不同的學校,條件不一樣,農園的大小也各不同。在城里頭的華德福學校,有的農園小的只限種些花、菜、香草、少量的漿果灌木,養(yǎng)些雞、兔之類的小動物;在城郊或鄉(xiāng)下的華德福學校占地面積都較大,還可種些谷物,養(yǎng)蜂,或養(yǎng)些羊、牛、馬、驢等較大的動物,有的學校甚至還擁有一片森林或一個附屬農場。
歐洲國家的學校農園基本上都有一個或多個溫室或溫棚,用于早春育苗及夏天種些番茄、辣椒、黃瓜、茄子等喜溫熱的作物,耕種的過程中都決不施用化肥和農藥。園藝老師會向學生介紹垃圾分類,把果皮、廚余、樹葉、雜草、動物糞便收集起來做堆肥。讓從土地里產(chǎn)出的東西盡可能地回到地里頭,循環(huán)起來,補養(yǎng)地力。雖時有小蟲子來光顧,但并不成問題,學校農園的種植規(guī)模小且極其多樣化。

在學校農園里,學生在園藝老師的帶領下親耕親作,體驗人類在地球上最基本的生產(chǎn)活動,農園是學生學習植物、動物、季節(jié)、氣候、環(huán)境與生態(tài)的絕佳場所。 和普通教室一樣的是都有黑板、桌椅,不一樣的是農園教室里還有廚具和餐具。園藝老師帶領學生在此將農園的收獲料理了擺上餐桌。南瓜湯、烤土豆、蘋果派、沙拉,盡享新鮮采摘的有機蔬果和勞動后豐收的快樂,其樂融融。草莓、樹莓、黑加侖子、醋栗之類的漿果收獲后除了吃新鮮的,還在農園教室里將它們加工成果醬。許多農園教室都配備了一臺烘干機,干燥些香草、干花和果脯。
園藝課許多時間都在戶外進行,天冷或下雨不能在戶外干活時就會在農園教室里做一些室內的工作,磨香草鹽、將香草裝袋,并設計制作產(chǎn)品的標簽及說明。在冬天的園藝課上,老師還會教學生用樹枝、樹葉、干花、松果等做些圣誕節(jié)的裝飾品。養(yǎng)了蜜蜂的學校農園也會在冬天用蜂蠟做些蠟燭出來。許多農園教育里都有一個可生木柴火的烤爐,一邊干活,一邊烤上餅干或蛋糕,甚是溫馨。

農園教室的桌子既是書桌,也是餐桌,亦是加工產(chǎn)品的工作臺。為了保持農園教室的整潔干凈,許多學校都在農園教室外另設一個專門的農具房,各種農具,鋤頭、鏟子、耙子、鐮刀、枝剪、斗車一應俱全,手套、帽子、雨鞋、急救箱也都備上。
