答案優(yōu)選本專業(yè)的發(fā)展?jié)摿艽螅厴I(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。
就業(yè)前景分析 (按釀酒工程專業(yè)相關(guān)職位統(tǒng)計) 據(jù)統(tǒng)計，釀酒工程專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)是：廣州。在"輕工紡織食品類"中排名第 12