
營養(yǎng)配餐師證書現(xiàn)在挺有用的,證書可以在全國范圍內(nèi)進(jìn)行使用,對于自己找工作,加薪,自主創(chuàng)業(yè)等都是有一定的幫助的,社會(huì)實(shí)用性和認(rèn)可度高。報(bào)考營養(yǎng)配餐師證可以到八角藤機(jī)構(gòu)報(bào)名。

營養(yǎng)配餐師證書學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、營養(yǎng)配餐概述;相關(guān)法律知識(shí)、職業(yè)道德;營養(yǎng)配餐師必知的食品衛(wèi)生與安全

2、營養(yǎng)配餐基礎(chǔ)理論;人體基本生理結(jié)構(gòu)與健康

3、食物的營養(yǎng)、能量天平與體重管理;能量與營養(yǎng)素
4、營養(yǎng)食譜的制定與評價(jià);慢性病、特殊人群營養(yǎng);成本核算
5、中國居民膳食指南、膳食結(jié)構(gòu)
6、實(shí)用營養(yǎng)配餐(青少年、中老年、兒童營養(yǎng)制作)
7、特殊人群營養(yǎng)餐制作(肥胖、糖尿病、高血壓等)
營養(yǎng)配餐師證書考試內(nèi)容
營養(yǎng)配餐師證書的考試在線上進(jìn)行的,考試內(nèi)容為營養(yǎng)配餐方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),比如說食譜編制,食品營養(yǎng)評價(jià),醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),食物營養(yǎng)基礎(chǔ),營養(yǎng)學(xué)知識(shí)等,
考試題型為選擇判斷,90分鐘答完題,考試成績在60分及以上判定位合格,并且考前也會(huì)下發(fā)相應(yīng)的資料,進(jìn)行考前的復(fù)習(xí),只要認(rèn)真?zhèn)淇?,營養(yǎng)配餐師證書還是很好拿到手的。
營養(yǎng)配餐師證書職業(yè)前景
隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高,營養(yǎng)過剩、飲食營養(yǎng)失衡和慢性疾病盛行成為現(xiàn)代人最大的健康問題,這和人們不合理的飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān),合理健康膳食已成為全民關(guān)注的焦點(diǎn)。百姓的營養(yǎng)和健康狀況是反映一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo),社會(huì)的發(fā)展要求決定了營養(yǎng)配餐員這個(gè)崗位的需求在漸漸地?cái)U(kuò)大。這就需要大量的營養(yǎng)配餐員從事科學(xué)的營養(yǎng)搭配,宣傳營養(yǎng)常識(shí),促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。
