食品安全總監(jiān)證書含金量非常高，食品安全主任證書的發(fā)證部門是事業(yè)單位，頒發(fā)的證書可以在全國(guó)范圍內(nèi)使用，用于就業(yè)、晉升和工資都可以，含金量非常高。如果你想從事食品安全行業(yè)策劃，獲得專業(yè)的食品安全總監(jiān)證書是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。今天八角藤教育就給大家介紹一下證書的相關(guān)情況。

　　食品安全總監(jiān)證書考試好考嗎?

　　食品安全總監(jiān)證書考試的難易程度因人而異，對(duì)于有相關(guān)專業(yè)背景和一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人來說相對(duì)容易。考試內(nèi)容主要包括食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)與流通管理、食品質(zhì)量安全管理等理論與實(shí)踐技能。

　　食品安全總監(jiān)職業(yè)概述

　　食品安全總監(jiān)是企業(yè)食品質(zhì)量安全的最高管理者和直接責(zé)任人，對(duì)企業(yè)食品質(zhì)量安全具有否決權(quán)。負(fù)責(zé)組織制定和修訂本企業(yè)質(zhì)量安全體系、監(jiān)管措施和發(fā)展規(guī)劃，完善食品質(zhì)量安全組織，規(guī)劃食品質(zhì)量安全所需的人力、技術(shù)等資源，執(zhí)行食品安全法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度。

　　食品安全總監(jiān)考試方式

　　食品安全主任考試以在線考試的形式進(jìn)行，考試內(nèi)容涵蓋食品安全主任需要掌握的所有知識(shí)點(diǎn)，包括食品安全法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量控制等方面的內(nèi)容?？荚嚭细窈螅瑢W(xué)生將獲得國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心頒發(fā)的《食品安全主任證書》，證明其具備擔(dān)任食品安全主任所需要的專業(yè)素質(zhì)和能力。

　　食品安全總監(jiān)是食品生產(chǎn)企業(yè)的核心人物，他們需要承擔(dān)確保食品安全的重要責(zé)任。他們需要通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來提高自己的專業(yè)素質(zhì)和能力，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　什么企業(yè)需要配備食品安全總監(jiān)

     
     在依法規(guī)定食品安全負(fù)責(zé)人的基礎(chǔ)上，下列食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食堂集中餐飲單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品安全負(fù)責(zé)人:

　　(1)特種食品生產(chǎn)企業(yè);

　　(2)大中型食品生產(chǎn)企業(yè);

　　(3)大中型餐飲服務(wù)企業(yè)總部、連鎖餐飲企業(yè)總部;

　　(4)大中型食品銷售企業(yè)總部、連鎖銷售企業(yè)總部;

　　(5)就餐者300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、就餐者500人以上的學(xué)校食堂和就餐者1000人以上的單位食堂。

　　縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況，指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)符合條件的企業(yè)配備食品安全負(fù)責(zé)人。安全總監(jiān)?