關(guān)于云南經(jīng)貿(mào)外事學(xué)院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)如何,是否熱門(mén),以下為您詳細(xì)闡述。若您閱讀后仍存疑問(wèn),建議您聯(lián)系學(xué)校在線(xiàn)老師進(jìn)行咨詢(xún)。

一、專(zhuān)業(yè)概述

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)在云南經(jīng)貿(mào)外事學(xué)院受到廣泛重視。該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理基本知識(shí),并具備高級(jí)技術(shù)應(yīng)用能力的專(zhuān)門(mén)人才。這些人才不僅要掌握烹飪技術(shù),還要能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析與配餐,以及餐飲業(yè)的管理。

二、專(zhuān)業(yè)熱度與排名
該專(zhuān)業(yè)在學(xué)校的熱門(mén)程度可以通過(guò)其專(zhuān)業(yè)熱度體現(xiàn),目前熱度為33。在專(zhuān)業(yè)排名中,該專(zhuān)業(yè)在中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名140。
三、地理位置與招生對(duì)象
云南經(jīng)貿(mào)外事學(xué)院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)位于昆明市西山區(qū)的???00號(hào)。該專(zhuān)業(yè)主要面向初中生進(jìn)行招生,對(duì)于未畢業(yè)的學(xué)生,建議提前與招生老師取得聯(lián)系。
四、學(xué)歷與文憑
完成該專(zhuān)業(yè)的學(xué)業(yè)后,學(xué)生將獲得中專(zhuān)文憑。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生,通過(guò)3+2的模式,還可以獲得大專(zhuān)文憑。
五、課程與培養(yǎng)目標(biāo)
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生需要學(xué)習(xí)烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)等一系列核心課程。該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為了讓學(xué)生具備現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),并具備從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與配餐以及餐飲業(yè)管理的能力。
六、發(fā)展前景
隨著我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化的趨勢(shì)。市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的烹飪技術(shù)人才呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也極為緊缺。該專(zhuān)業(yè)具有非常廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
云南經(jīng)貿(mào)外事學(xué)院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)具有優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量及良好的就業(yè)前景。如果你對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)有濃厚興趣,那么可以放心報(bào)考這一專(zhuān)業(yè)。