湘陰縣中山職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個還不錯的專業(yè)，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè)，湘陰縣中山職業(yè)技術學校2024年招生工作已經開展了一段時間了，學校也是開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的，那么湘陰縣中山職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

招生要求

1、應屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證，當年中考成績不低于300分，有當地社區(qū)，派出所未讀書期間表現良好的證明，或有學校教師作擔保人，需家長陪同到校簽試讀協議。

湘陰縣中山職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數要求嗎

湘陰縣中山職業(yè)技術學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

湘陰縣中山職業(yè)技術學校簡介

學校地址：湘陰縣東塘鎮(zhèn)小橋村原湘陰縣六中

湘陰縣中山職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于 2003 年 9 月，是一所辦學 16 年之久的全日制中等職業(yè)技術學校，辦學至今共培養(yǎng)了上萬名技能人才，為湘陰縣的經濟發(fā)展作出了貢獻，在縣委縣政府的大力支持與縣教育局的正確領導下。

我校連續(xù)三年獲得市、縣表彰，先后獲得市教育局《民辦辦學特色先進學?！?、縣教育局《教育局民辦教育先進單位》、縣工商局《湘陰縣 315 誠信單位》。

在 16 年的辦學歷程中，打造了一支優(yōu)秀的師資隊伍，積累了豐富的辦學經驗，我校近年來發(fā)展態(tài)勢良好,在科學規(guī)劃和“依法治校、專業(yè)興校、人才強校、升學與就業(yè)并舉”方略的指引下。

有關于湘陰縣中山職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多湘陰縣中山職業(yè)技術學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。