重慶電力學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)招生
酒店管理—教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：學(xué)校和仝業(yè)聯(lián)合招生,聯(lián)合培養(yǎng)熟悉現(xiàn)代酒店管理基本知識(shí),熟練掌握酒店服務(wù)和管理職業(yè)技能,具備良好職業(yè)道徳、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為習(xí)慣和較強(qiáng)創(chuàng)新能力的高素質(zhì)國(guó)際化高端西店服務(wù)與管理人才。
核心課程:前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水與酒吧管理酒店實(shí)用英語(yǔ)、旅游市玚營(yíng)銷(xiāo)、柲教學(xué)實(shí)習(xí)酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向:國(guó)化星級(jí)酒店運(yùn)行與管理、餐飲企業(yè)運(yùn)行與管理、休閑服務(wù)與管理。