葡萄與葡萄酒工程專業(yè)排名

截至2017年，全國(guó)開(kāi)設(shè)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的高校數(shù)為16所，在上述院校中，葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的排名如下：

專業(yè)排名	學(xué)校名稱	星級(jí)排名
1	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)	5★
2	西北農(nóng)林科技大學(xué)	4★
3	寧夏大學(xué)	4★
4	大連工業(yè)大學(xué)	3★
5	山東農(nóng)業(yè)大學(xué)	3★
6	甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)	3★
7	新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)	3★
8	山西農(nóng)業(yè)大學(xué)	3★

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹

專業(yè)類別	畢業(yè)五年平均薪資	工作地點(diǎn)	男女比例
食品科學(xué)與工程類	￥6209 薪酬超過(guò)37%的專業(yè)	北京市 22%在北京市工作	女生較多 男45%-女55%

培養(yǎng)目標(biāo)：葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)方案體現(xiàn)了葡萄酒從原料到消費(fèi)者餐桌的全程知識(shí)，具備復(fù)合型知識(shí)和操作技能的人才。

主要課程：園藝學(xué)、食品科學(xué)與工程主干課程、普通生物學(xué)、普通微生物學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、葡萄酒化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、植物生理學(xué)。