高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動(dòng)本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)等資源建設(shè)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)主要課程：語(yǔ)文、基礎(chǔ)英語(yǔ)、德育理論、體育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺(tái)接待級(jí)其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
 

招生要求

1、普通中專3年級(jí)學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級(jí)在校生不可報(bào)考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時(shí)身份證及戶口本不可報(bào)名)。
 

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家招生政策和規(guī)定，對(duì)考生實(shí)行德、智、體全面考核，為國(guó)家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對(duì)進(jìn)檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)。考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時(shí)，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績(jī)從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國(guó)家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介

官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)位于昆明東城區(qū)與機(jī)場(chǎng)空港區(qū)的中心地帶大石壩，是一所公辦省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)， 1983 年建校。 2007 年官渡區(qū)委、區(qū)政府投資 1.2 億元，按國(guó)家級(jí)職業(yè)中學(xué)硬件要求，建成為一所占地 265 畝，設(shè)施為全省一流水平的職業(yè)學(xué)校。校園布局合理、設(shè)施齊全、功能完善、環(huán)境優(yōu)美;現(xiàn)有在校學(xué)生 1671 人，教職工 110 名，其中高級(jí)教師 13 名，雙師型教師 42 名，師資力量雄厚。