江南大學比較好的專業(yè)有教育技術學、機械工程、自動化、計算機科學與技術、數字媒體技術、化學工程與工藝、制藥工程、紡織工程、包裝工程、環(huán)境工程、食品科學與工程等。
1、國家級特色專業(yè)
| 序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 江南大學 | 動畫 |
| 2 | 江南大學 | 生物工程 |
| 3 | 江南大學 | 食品科學與工程 |
| 4 | 江南大學 | 工業(yè)設計 |
| 5 | 江南大學 | 紡織工程 |
| 6 | 江南大學 | 藝術設計 |
| 7 | 江南大學 | 自動化 |
| 8 | 江南大學 | 化學工程與工藝 |
| 9 | 江南大學 | 高分子材料與工程 |
| 10 | 江南大學 | 計算機科學與技術 |
| 11 | 江南大學 | 環(huán)境工程 |
| 12 | 江南大學 | 服裝設計與工程 |
| 13 | 江南大學 | 制藥工程 |
| 14 | 江南大學 | 生物技術 |
| 15 | 江南大學 | 物聯網工程 |
2、教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃專業(yè)
| 序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 江南大學 | 機械工程及自動化 |
| 2 | 江南大學 | 物聯網工程 |
| 3 | 江南大學 | 制藥工程 |
| 4 | 江南大學 | 食品科學與工程 |
| 5 | 江南大學 | 紡織工程 |
| 6 | 江南大學 | 生物工程 |
| 7 | 江南大學 | 自動化 |
| 8 | 江南大學 | 化學工程與工藝 |
| 9 | 江南大學 | 包裝工程 |
3、其他重點專業(yè)：
江蘇省卓越工程師（軟件類）教育培養(yǎng)計劃：物聯網工程、自動化、計算機科學與技術、微電子科學與工程、通信工程
江蘇省“十二五”高等學校重點專業(yè)：食品科學與工程類、生物工程類、 紡織類、自動化類、設計學類、 輕工類、 化工與制藥類、 計算機類、 材料類、教育學類十個專業(yè)類（涵蓋24個專業(yè)）
省級品牌專業(yè)
| 序號 | 專業(yè)名稱 | 所屬學院 |
| 1 | 食品科學與工程 | 食品學院 |
| 2 | 生物工程 | 生物工程學院 |
| 3 | 工業(yè)設計 | 設計學院 |
| 4 | 自動化 | 物聯網工程學院 |
| 5 | 紡織工程 | 紡織服裝學院 |
| 6 | 輕化工程 | 紡織服裝學院 |
| 7 | 化學工程與工藝 | 化學與材料工程學院 |
| 8 | 藝術設計 | 設計學院 |
| 9 | 服裝設計與工程 | 紡織服裝學院 |
| 10 | 高分子材料與工程 | 化學與材料工程學院 |
| 11 | 應用化學 | 化學與材料工程學院 |
| 12 | 電氣工程及其自動化 | 物聯網工程學院 |
| 13 | 計算機科學與技術 | 物聯網工程學院 |
| 14 | 環(huán)境工程 | 環(huán)境與土木工程學院 |
省級品牌專業(yè)建設點
| 序號 | 專業(yè)名稱 | 所屬學院 |
| 1 | 電子信息工程 | 物聯網工程學院 |
| 2 | 包裝工程 | 機械工程學院 |
| 3 | 教育技術學 | 人文學院 |
| 4 | 食品質量與安全 | 食品學院 |
| 普通類（合計863人） | |||
| 專業(yè)（類）名稱 | 科類 | 招生計劃數 | 備注 |
| 食品科學與工程 | 物理 | 49 | 物理+化學 |
| 食品質量與安全 | 物理 | 21 | 物理+化學 |
| 生物工程（國家生命科學與技術人才培養(yǎng)基地班） | 物理 | 18 | 物理+化學 |
| 生物技術 | 物理 | 10 | 物理+化學 |
| 釀酒工程 | 物理 | 10 | 物理+化學 |
| 紡織工程 | 物理 | 10 | 物理+化學 |
| 輕化工程 | 物理 | 6 | 物理+化學 |
| 化學工程與工藝 | 物理 | 8 | 物理+化學 |
| 高分子材料與工程 | 物理 | 14 | 物理+化學 |
| 應用化學 | 物理 | 10 | 物理+化學 |
| 環(huán)境科學 | 物理 | 6 | 物理+化學 |
| 環(huán)境工程 | 物理 | 8 | 物理+化學 |
| 包裝工程 | 物理 | 2 | 物理+化學 |
| 服裝設計與工程 | 物理 | 10 | 物理+化學 |
| 制藥工程 | 物理 | 14 | 物理+化學 |
| 藥學 | 物理 | 8 | 物理+化學 |
| 臨床醫(yī)學 | 物理 | 26 | 物理+化學/生物中1門 |
| 電氣工程及其自動化 | 物理 | 32 | 物理+不限 |
| 自動化 | 物理 | 46 | 物理+不限 |
| 物聯網工程 | 物理 | 13 | 物理+不限 |
| 微電子科學與工程 | 物理 | 31 | 物理+不限 |
| 土木工程 | 物理 | 10 | 物理+不限 |
| 信息與計算科學 | 物理 | 20 | 物理+不限 |
| 光電信息科學與工程 | 物理 | 18 | 物理+不限 |
| 機械工程 | 物理 | 34 | 物理+不限 |
| 機器人工程 | 物理 | 13 | 物理+不限 |
| 工業(yè)設計 | 物理 | 9 | 物理+不限 |
| 教育技術學（師范） | 物理 | 23 | 物理+不限 |
| 計算機科學與技術 | 物理 | 15 | 物理+不限 |
| 數字媒體技術 | 物理 | 22 | 物理+不限 |
| 人工智能 | 物理 | 21 | 物理+不限 |
| 大數據管理與應用 | 物理 | 20 | 物理+不限 |
| 國際經濟與貿易 | 物理 | 26 | 物理+不限 |
| 金融學 | 物理 | 23 | 物理+不限 |
| 會計學 | 物理 | 26 | 物理+不限 |
| 工商管理 | 物理 | 25 | 物理+不限 |
| 小學教育（師范） | 物理 | 8 | 物理+不限 |
| 英語 | 物理 | 9 | 物理+不限 |
| 國際經濟與貿易 | 歷史 | 9 | 歷史+不限 |
| 金融學 | 歷史 | 14 | 歷史+不限 |
| 會計學 | 歷史 | 13 | 歷史+不限 |
| 工商管理 | 歷史 | 12 | 歷史+不限 |
| 漢語言文學（師范） | 歷史 | 32 | 歷史+不限 |
| 小學教育（師范） | 歷史 | 24 | 歷史+不限 |
| 英語 | 歷史 | 25 | 歷史+不限 |
| 日語 | 歷史 | 16 | 歷史+不限 |
| 法學 | 歷史 | 32 | 歷史+不限 |
| 思想政治教育 | 歷史 | 6 | 歷史+政治 |
| 思想政治教育 | 物理 | 6 | 物理+政治 |
| 藝術類（合計86人） | |||
| 專業(yè)（類）名稱 | 科類 | 招生計劃數 | 備注 |
| 產品設計 | 物理 | 4 | 物理+不限 |
| 環(huán)境設計 | 物理 | 4 | 物理+不限 |
| 數字媒體藝術 | 物理 | 2 | 物理+不限 |
| 數字媒體藝術 | 歷史 | 9 | 歷史+不限 |
| 服裝與服飾設計 | 歷史 | 11 | 歷史+不限 |
| 美術學（師范） | 歷史 | 8 | 歷史+不限 |
| 公共藝術 | 歷史 | 8 | 歷史+不限 |
| 環(huán)境設計 | 歷史 | 5 | 歷史+不限 |
| 視覺傳達設計 | 歷史 | 9 | 歷史+不限 |
| 產品設計 | 歷史 | 6 | 歷史+不限 |
| 音樂學（師范） | 歷史 | 20 | 10聲樂，10器樂，歷史+不限 |
| 中外合作辦學（合計40人） | |||
| 專業(yè)（類）名稱 | 科類 | 招生計劃數 | 備注 |
| 食品科學與工程（中外合作辦學） | 物理 | 20 | 物理+化學。第四學年赴新西蘭梅西大學學習。 |
| 工商管理（中外合作辦學） | 歷史 | 8 | 歷史+不限。第四學年赴澳大利亞蒙納士大學學習。 |
| 工商管理（中外合作辦學） | 物理 | 12 | 物理+不限。第四學年赴澳大利亞蒙納士大學學習。 |
江南大學坐落于江蘇省無錫市，是中華人民共和國教育部直屬高校，國家“世界一流學科建設高校”，國家“211工程”、“985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺”重點建設高校。
江南大學源于1902年創(chuàng)建的三江師范學堂，歷經國立中央大學、南京大學等發(fā)展時期；1952年由原南京大學、復旦大學、武漢大學、浙江大學、私立江南大學的有關系科組建南京工學院（現東南大學）食品工業(yè)系；1958年該系整建制東遷無錫，建立無錫輕工業(yè)學院；1962年無錫紡織工學院并入無錫輕工業(yè)學院；1995年更名為無錫輕工大學。2001年無錫輕工大學、江南學院、無錫教育學院合并組建江南大學；2003年東華大學無錫校區(qū)并入江南大學。