粵菜，是中國(guó)四大菜系之一，聞名于各地，吸引著世界各地的食客來(lái)品嘗?；洸擞址Q為廣東菜，以廣府菜為代表，還有潮汕菜、客家菜等出名菜品。有的人疑惑，做粵菜師傅吃香嗎？根據(jù)市面上對(duì)廚師人才的渴求來(lái)說(shuō)，做粵菜師傅是吃香的，并且做粵菜師傅的話有多種詳細(xì)菜式可供選擇。作為被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“美食之都”之稱的佛山順德，更吸引了不少學(xué)子學(xué)習(xí)粵菜，那么佛山有哪些職業(yè)技術(shù)學(xué)校教粵菜正規(guī)呢？下邊將為大家介紹。

學(xué)校名單

  粵菜一般做法比較復(fù)雜、精細(xì)，注重質(zhì)和味，口味清淡但不乏鮮美，講究“不時(shí)不吃”，深受華人和外國(guó)友人的喜愛(ài)?；洸司哂胸S富的菜式可以學(xué)習(xí)，粵菜由廣府菜、潮汕菜、客家菜三種地方口味組成，做粵菜師傅可以專注學(xué)習(xí)其中一種學(xué)習(xí)，而佛山也有正規(guī)的教粵菜的職業(yè)技術(shù)學(xué)校，學(xué)校名單如下，小編將從中選擇兩所學(xué)校進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

廣東賽特技工學(xué)校

佛山市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校

佛山市現(xiàn)代商貿(mào)技工學(xué)校

佛山市桂城技工學(xué)校

學(xué)校介紹

    佛山市桂城技工學(xué)校是一所省一類(lèi)的全日制技工學(xué)校，坐落在佛山南海桂城美麗的千燈湖旁，有南海、九江、五華三個(gè)校區(qū)，文化覆蓋嶺南梅廣兩地，學(xué)生可根據(jù)學(xué)時(shí)需要和學(xué)校的交流機(jī)制互換學(xué)習(xí)場(chǎng)所，共享師資、設(shè)備資源。目前開(kāi)設(shè)了烹飪（中西式烹調(diào)）、美容美體、會(huì)展策劃、電子商務(wù)、金融會(huì)計(jì)、影視傳媒、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、學(xué)前教育、城市軌道交通運(yùn)輸與管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、電子技術(shù)應(yīng)用、汽車(chē)維修。同學(xué)們可在報(bào)讀其烹飪專業(yè)，學(xué)習(xí)正宗的粵菜，成為技能及管理兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才，該校還與卓藝學(xué)院芳華酒店有合作，確保學(xué)生的日常實(shí)習(xí)實(shí)踐需要。

  佛山市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是廣東省重點(diǎn)技工學(xué)校之一，坐落與佛山市三水區(qū)，目前開(kāi)設(shè)的專業(yè)有美容美發(fā)與造型、烹飪、服裝制作與營(yíng)銷(xiāo)、護(hù)理、會(huì)計(jì)、幼兒教育、汽車(chē)維修、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、商務(wù)文秘、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、電子競(jìng)技、工業(yè)機(jī)器人，以上開(kāi)設(shè)的專業(yè)面向初中應(yīng)、往屆畢業(yè)生招生，而高中（中專）應(yīng)、往屆畢業(yè)生也可報(bào)讀烹飪、工業(yè)機(jī)器人專業(yè)，就讀高級(jí)技工班，不僅如此，還設(shè)有三二分段專業(yè)招生。想學(xué)粵菜的學(xué)生可以選擇該校的烹飪專業(yè)（中式烹飪），該專業(yè)有粵菜制作的主修課程，同學(xué)們可以在該專業(yè)學(xué)習(xí)到經(jīng)典菜肴的制作以及各種食品營(yíng)養(yǎng)和配餐知識(shí)。

  以上是對(duì)佛山教粵菜正規(guī)的職業(yè)技術(shù)學(xué)校的介紹以及做粵菜師傅是否吃香的解答，希望本篇文章對(duì)心存疑惑的同學(xué)有一個(gè)較好的解答，也希望各地對(duì)粵菜感興趣的學(xué)子可以到佛山學(xué)習(xí)正宗的粵菜，爭(zhēng)取成為一名粵菜師傅，預(yù)祝同學(xué)們能考上自己喜歡的學(xué)校~