答案優(yōu)選很多人僅僅考慮留學，沒考慮移民。應該把兩個聯(lián)系起來考慮這個問題。如果僅僅留學，花了很多錢，留學1年最少要15萬人民幣，如果3年要50萬人民幣左右，回國后卻找不到或找了個一般的工作，比如，年薪5萬，你要10年不吃不喝才能把投資收回，就會覺得花的留學的錢不值，自己在朋友家人面前也抬不起頭來的。如果你留學后在國外工作，情形就不同了，在阿爾伯特，一般的理工科畢業(yè)生年薪最少5萬加幣，和人民幣30萬，也就是說，你在國外工作2年，就把留學的錢掙回了。要把留學的價值最大化，還要考慮移民的問題，因為當你在加拿大上了幾年學后，發(fā)現(xiàn)加拿大比中國好的不是一星半點，想留在加拿大；還有你還發(fā)現(xiàn)，如果能移民，你將享受加拿大人的各種福利和好處，比如免費醫(yī)療，完善的社會保障；同時，你最享受的可能是加拿大自由的空氣和人的高素質(zhì)。而移民和你留學的專業(yè)以及時間長短和在哪里上學都有莫大關系。因此，這個問題涉及了多個互相關聯(lián)的因素：專業(yè)的選擇，學習層次選擇（大專還是研究生），錢（留學費用，打工，工作收入，移民后的現(xiàn)金福利和非現(xiàn)金福利，工作（收入，招工難易），移民，移民的條件。
另外，你還要了解加拿大教育和移民的相關概念和政策才能讀懂別人的回答。我發(fā)現(xiàn)回答問題的人不愿意多打字，即使他們知道你不懂某個概念，也不愿意給你解釋。（我例外）
所有你提出的問題都不是單一的，都要考慮上面的因素。
讀研好呢還是college好？
首先，什么是讀研？。在加拿大，漢語的讀研有2個含義，1）postgraduatecertificate，中文翻譯成“研究生證書”，在大陸大學或?qū)W院沒有這個東西（注意了！），樓上說的就是這個東西，而你在追問中的問題說明你不懂這個概念。同時你也不懂樓上第一條回答的“如果是讀軟件工程的，可以選研究生證書課程來申請，但是，最后讀一個COLLEGE的課程，這樣，畢業(yè)后移民方便?！边@句話的意思。因為這句話包含了很多知識（包括研究生證書，申請（申請什么你知道嗎），最后（什么叫最后），畢業(yè)后移民方便是什么意思？第二個讀研的意思是讀研究生學位，畢業(yè)后拿到碩士學位（這可能是你想的意思，但怕讀不了東西）。那么兩者有什么區(qū)別嗎？
研究生證書是個什么東西呢？為什么要先申請這個東西？你真是去讀它嗎？如果不真讀，如何轉(zhuǎn)申請讀其他？
研究生證書是個什么東西呢？研究生證書是一個一年制的課程（實際上8個月左右），上8門課左右，都及格了，也不用畢業(yè)論文。要求你必須有本科學歷才行。雅思要求也比COLLEGE高。大學和學院都有這種課程，尤其是學院的研究生課程最容易申請了，要求低啊，有個本科學位就可以了。為什么不申請研究生學位呢？因為很難申請。研究生學位的課程要求很高，名額有限，一般人申請不宜。
為什么要先申請這個東西？因為留學簽證。因為你已經(jīng)中國本科畢業(yè)了，如果你再讀本科或大專，簽證官認為你的讀書目的不純，有移民傾向，會拒簽你的。而如果你申請這個研究生文憑課程，就屬于“深造”，簽證容易。
你真是去讀它嗎？如果不真讀，如何轉(zhuǎn)申請讀其他？
這個研究生文憑屬于進修性質(zhì)的，所以含金量很低，拿到這個文憑根本找不到工作的。所以，你不會真讀的，申請這個研究生文憑屬于“明修棧道暗渡陳倉”，實際上，當你到加拿大后，再轉(zhuǎn)學其他。這就是樓上所說的：“最后讀一個COLLEGE的課程”，其實不是最后，是根本就不讀，是轉(zhuǎn)專業(yè)。
往哪里轉(zhuǎn)？轉(zhuǎn)什么？轉(zhuǎn)到COLLege,如果你申請的COLLEGE本身有研究生文憑這個課程，你就不用轉(zhuǎn)學校了，轉(zhuǎn)專業(yè)就是了。轉(zhuǎn)專業(yè)依據(jù)是：你想學什么，你能學什么（你以前的學習經(jīng)歷），以及學校批準你轉(zhuǎn)什么（每個專業(yè)的名額是有限的，如果你要去的專業(yè)沒名額了，只能去其他的了）。
為什么要讀COLLGE? 因為如樓上所說“這樣，畢業(yè)后移民方便”。為什么COLLGE畢業(yè)后移民方便？先不說你想不想移民，我們先假定你想，但是你是否知道移民很難的，不是你想就能移民的。移民要很多條件的。讀完COLLEGE就是移民的一個先決條件。但讀完COLLEGE并不能保證你一定移民。根據(jù)阿爾伯特2014年移民政策以及加拿大各省移民趨勢來看，如果你在本地讀完COLLEGE，并且能找到相關工作，你就完全滿足了移民的條件。也就是說：COLLEGE+工作=移民。那時候，你才可以說，我想或我不想移民。如果你讀了個研究生文憑，畢業(yè)后找不到工作，移民你就別想了，做做夢可以。
你的第二個問題：我學的是軟件工程，在那里有沒有合適的學校？可以看出你對加拿大的COLLEGE了解甚少。加拿大的COLLGE從學習的專業(yè)看相當于中國三本+大專+高職+技術學校+職高+學徒培訓，除了不學開車外，幾乎什么都可以學。入學要求不高，一般高中畢業(yè)就行，根據(jù)所學專業(yè)不同要求也不同。學制靈活，從1年到4年不等。1年畢業(yè)發(fā)的證書叫CERTIFICATE，2-3年叫DIPLOMA,4年本科學位和中國類似的。COLLEGE有公立和私立2類，公立的比較好，私立的差些，但私立的COLLEGE開設了很多公立學校沒開設的專業(yè)。
雖然COLLEGE的入學要求不高，但畢業(yè)后很多專業(yè)的起薪工資并不低于本科，很多甚至高于本科畢業(yè)。下面是NAIT（north Albertainstitute of polytechnic北阿爾伯特技術學院）的部分2年大專專業(yè)的就業(yè)率和平均起薪：
專業(yè) 就業(yè)率 平均起薪
電子工程 90%， 41,600
生物醫(yī)學工程 90% 50,980
化學工程 88% 66,400
大型工業(yè)設備技術 92% 53,000 (行業(yè)平均83,000)
下面是學習1年的專業(yè)
自動機床技術員 100% 41600
另外，加拿大學院還培養(yǎng)一批只能是本國人才能上的專業(yè)：JOURNEYMAN，中文找不到對應翻譯，大致意思是，你先找一個雇主（或熟練工），做學徒，簽一個三方學徒協(xié)議（你，政府，雇主）。各省政府都有學徒立法的，規(guī)定什么行業(yè)什么人可以招幾名學徒。然后上學，畢業(yè)后，你拿到了JOURNEYMANCERTIFICATE，比如木工，鍋爐工等。這類行業(yè)英語叫TRADE（不是貿(mào)易的意思，翻成手藝吧），中文相當于技術類。如果能達到熟練工的水平和資質(zhì)（需要工作時間，上學，以及作品），工資相當高。如JOURNEYMAN管工的平均起薪63000，行業(yè)平均工資81000.
所以，學什么專業(yè)看你1）想學什么 2）作為留學生能學什么。你在中國已經(jīng)學了軟件工程，就沒必要再學同類的課程了。自己去那個學校網(wǎng)看看，喜歡什么專業(yè)，要求是什么。我推薦你學化學工程，因為1）工資高，起薪66,400（合人民幣40萬），一步登天，干3-5年后，年薪百萬人民幣不是夢。干1年就把留學的錢全拿回來了。2）好找工作。阿爾伯特的石油儲量據(jù)說僅次于沙特，世界第二，那里的石油化工企業(yè)很多。既然學，就學一個最好的，雖然可能難學點，但只是短期的。如果是在國內(nèi)，一個大專生，起薪40萬，是做夢，在加拿大是現(xiàn)實。所以，COLLEGE，如果專業(yè)好，遠遠好于本科甚至研究生。
我舅在加對我出國留學有沒有幫助？樓上所說看你舅舅個人的意愿，是指他愿不愿幫助你，愿意多大程度幫助你。這里的幫助包括很多：比如，幫你找學校，了解學校，申請學校，為你提供住的地方（免費最好），幫你找工作，是否讓你在家白吃，是否開車帶你玩玩。從政策上看，沒有任何幫助，加拿大的學校，簽證官不會考慮這一點的。從你提的問題可以看出，你舅舅不是那么熱心幫助你，你連生活費都要自付，說明你不打算或他沒有熱情邀請你住他家。由此，你舅舅對你的幫助可能非常有限。
打工問題?？赡闶呛荽蜻€是不狠了，如果狠點，每天4個小時，周末8個小時，一周36個小時，每小時10加幣，一周360加幣，放假全職打工，那么一年可以打很多錢呢。至于法定打工時間，不用理會。加拿大打工分2類：現(xiàn)金和支票。如果是給支票，你的工作時間是要報告給政府的，那么你就要按政府規(guī)定時間打工，但如果老板給你的是現(xiàn)金，就沒有任何記錄，你打多少小時都沒有管的。所以，你超時打工沒問題，問題是找這種全職工作不太容易，而且這個工作僅僅局限于幾個行業(yè)，如超市，餐館等，你只能打散工，零工，非全職工而已。
我需要什么材料讓我出國留學：你可以上加拿大使館，那里有全套資料下載。很多很多資料，很多很多表要填。